近年来，随着旅游业的蓬勃发展，各地美食成为了游客们体验当地文化的重要方式。在众多美食中，徽菜以其独特的烧炖技艺和质朴的口味，深受广大食客的喜爱。近期有游客反映，在品尝徽菜的过程中，柱子票的设置严重影响体验，让人不禁感叹：徽菜质朴烧炖显真章，却被柱子票所困扰。

徽菜，又称徽帮菜，是中国八大菜系之一，起源于安徽省徽州地区。徽菜以选料讲究、制作精细、口味独特著称，尤以烧、炖、蒸、煮等烹饪技法为特色。其中，烧炖技艺更是徽菜的灵魂所在，将食材的原汁原味完美呈现，让人回味无穷。

在品尝徽菜的过程中，一些游客却发现了一个让人头疼的问题——柱子票。所谓柱子票，就是在餐厅就餐时，需要先购买一定数量的柱子票，然后才能点菜。这种购票制度在某种程度上增加了就餐成本，也让游客在品尝美食的过程中感到繁琐。

柱子票的购买过程繁琐。游客在进入餐厅后，需要先购买柱子票，然后才能点菜。这种购票制度让原本轻松愉快的就餐过程变得复杂，让人心生厌烦。柱子票的价格不透明，游客很难预估实际就餐成本，容易产生不必要的消费。

柱子票的设置影响了菜品的选择。由于柱子票的限制，游客在点菜时往往只能选择价格较低的菜品，导致美食体验大打折扣。一些价格较高的特色菜品因柱子票的限制而无法品尝，让人遗憾不已。

柱子票的设置降低了就餐氛围。在餐厅就餐时，游客本应享受美食带来的愉悦，然而柱子票的存在却让人时刻感到束缚。就餐过程中，游客不仅要关注菜品的选择，还要时刻关注剩余的柱子票数量，这使得就餐氛围变得紧张，影响了整体体验。

针对这一问题，部分游客提出了建议。一方面，餐厅可以取消柱子票制度，改为按菜品价格收费，让游客在品尝美食的也能享受到便捷的服务。另一方面，餐厅可以推出多种套餐，满足不同游客的需求，让美食体验更加丰富。

徽菜质朴烧炖显真章，却因柱子票的设置而影响了游客的体验。希望餐厅能够重视这一问题，改进服务，让游客在品尝美食的过程中，真正感受到徽菜的韵味。只有这样，徽菜才能在美食界焕发出更加耀眼的光彩。