导语：随着我国食品产业的蓬勃发展，食品安全问题日益受到关注，其中食物添加剂的滥用问题尤为引人瞩目。本文将深入探讨食物添加剂滥用现象，并从春季护鸟专项行动的角度，揭示背后的环保意义，旨在提升公众对食品安全和环境保护的认识。

一、食物添加剂滥用现状分析

1.添加剂种类繁多

在我国，食品添加剂的种类繁多，涵盖了色素、防腐剂、甜味剂、增稠剂等多种类型。一些商家为了降低成本、提升产品卖相或延长保质期，不惜违规使用添加剂，甚至采用违禁添加剂，给消费者健康带来严重威胁。

2.添加剂使用不规范

在食品生产过程中，部分商家未严格执行国家标准，导致添加剂使用过量或残留量超标。一些商家还存在伪造添加剂标签、虚假宣传等违法行为，严重扰乱了市场秩序。

3.监管力度不足

我国食品安全监管体系尚不完善，部分地方监管部门对食品添加剂的监管存在漏洞，使得不法商家有机可乘。这要求相关部门加强监管，确保食品添加剂的使用安全。

二、春季护鸟专项行动背后的环保思考

1.保护生态环境，维护生物多样性

春季护鸟专项行动旨在保护鸟类资源，维护生物多样性。鸟类作为生态系统的重要组成部分，对于维持生态平衡具有不可替代的作用。此次行动提醒我们，减少食物添加剂的使用，保护生态环境，是维护生物多样性的关键。

2.提高食品安全意识，倡导绿色消费

春季护鸟专项行动呼吁广大消费者关注食品安全，提高环保意识。消费者应选择绿色、健康的食品，拒绝滥用添加剂的食品，共同营造一个安全、健康的食品消费环境。

3.加强食品添加剂监管，保障人民群众“舌尖上的安全”

**部门应加大食品添加剂监管力度，严厉打击滥用添加剂、伪造标签等违法行为。加强食品安全宣传教育，提高全民食品安全意识，让人民群众真正享受到“舌尖上的安全”。

三、应对措施及建议

1.完善食品安全法规，加强执法力度

**应制定更加严格的食品安全法规，加大对食品添加剂使用的监管力度，确保食品生产企业的合规行为。

2.提高食品添加剂生产企业自律意识

食品添加剂生产企业应加强自律，严格遵守国家相关法规，提高产品质量，确保人民群众“舌尖上的安全”。

3.强化消费者教育，引导绿色消费

**部门和媒体应加强对消费者的食品安全教育，引导消费者选择绿色、健康的食品，共同维护食品安全。

食物添加剂滥用问题已成为我国食品安全问题的一大隐患。通过支持春季护鸟专项行动，提高食品安全意识，倡导绿色消费，加强食品添加剂监管，我们共同为构建一个安全、健康的食品消费环境贡献力量。让我们携手共进，为保护生态环境、维护人民群众“舌尖上的安全”而努力。